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Olivier Tropet, jeune vigneron de cette nouvelle vague qui élève le niveau est une autre démonstration de la réussite d'une approche respectueuse de l'environnement. Les vins sont dotés d'une puissance et à la fois d'un équilibre qui fait vraiment plaisir à boire ! De plus, ce vigneron ne s'encombre pas plus que çà des décrets et sait rendre honneur à des cépages qui sont censés passer à la trappe ou qui ne sont pas primés (aaah chère PAC !) comme l'aubun ou le caladoc.

Sold Out